市販のカレールーはやっぱりいい
ハウスバーモントカレーで育った世代、いろんなカレー粉で作ったカレー食べても結局またバーモントカレーが恋しくなる。手間がかからないのが一番なのですよね。
カレーはタマネギ料理
どれだけ玉ねぎを入れるか、わたしは玉ねぎは他の野菜の2倍、他に人参、じゃがいもは必須
ひよこ豆のカレーごぼう入りの材料
3回分の材料
玉ねぎ大きめ2個
じゃがいも中サイズ2個
人参1本
ひよこ豆煮たやつ、ゴボウフライ先日作ったやつ
鳥ガラスープの素 大さじ1
水500cc
カレールー 4かけ

手抜きカレーのレシピ
鍋に玉ねぎ、じゃがいも、人参 適当に切って、ひよこ豆とゴボウフライと水を入れ煮込む
玉ねぎがとろけたら、カレールーを細かくして鍋に入れて溶かして出来上がり


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