ひよこ豆缶詰もあるけど自分で煮たほうがコストかからないし煮ただけで美味しい
ある意味簡単すぎていいのかな
これをカレーの肉代わりにしてもいいし、スープの材料にしてもいい、ツナサラダに合わせてもいい、味を絡めてつまみにしてもいい
材料
ひよこ豆50g
ひよこ豆の煮方
- 50gを水に6時間浸す（前の晩にやっておくといい）
- 水を変えて沸騰したら30分弱火で煮る
- 煮えたら水を切って更に並べて乾かす
ひよこ豆料理時間
ほぼゼロ、コンロまかせ
ひよこ豆材料費
1kgで700円 50gなら35円
他のひよこ豆レシピ
ひよこ豆に味を絡める材料
下記の材料を混ぜてひよこ豆を絡める
- オリーブオイル少々
- コンソメ 小さじ１
- にんにくチューブ 小さじ１
- カレー粉少々
- パセリ少々
- 塩コショウ少々
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