簡単ただ焼くだけ揚げ油を使わないポテトフライ?
じゃがいもを切って水蒸気で焼くだけそれで美味しい油を使わないポテトフライができる。
材料はじゃがいもと塩コショウだけ。油を使っていないので冷めても美味しい。
今回は近所のセブンイレブンでじゃがいも一袋108円を見つけ調理。
最近のセブンイレブンは手頃な野菜を置いているのが嬉しい
材料
じゃがいも
塩コショウ
作り方
じゃがいも洗い、芽があればきちんととる
皮と実のまわりに栄養があるらしいいので皮付きで調理
適当に拍子切り(約5ミリぐらいかな)
それを袋に入れて塩コショウを適当に振りかけ混ぜる
プレートに並べてあとは水蒸気調理
我が家のヘルシオは自動でないので
今回は小で15分、まだ芯がある
強で10分あれまだ芯がある
また強で10分なんと35分焼いたことになる
全部で45分かかったけど
じゃがいもの下処理の10分だけであとは機械任せだから
ある意味ほったらかしできる時間がいいね。
材料費
じゃがいも中型5個 108円

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