蒸しキャベツだと美味しく大量に食べられる。
キャベツはそのままでも美味しけど、蒸してカサを減らすと大量に食べられるし、甘さが引き立つ
食物繊維もたくさん取れるし、考えず手間が鍋に入れるための作業だけあとは鍋まかせ。
是非オススメです。
材料
- キャベツ 好きなだけ（皮を向くように）
- オリーブオイル 適量（大さじ1,2杯）
- 塩・コショウ 少々
レシピ
- キャベツを手でちぎって鍋（フライパン）に多めに入れる
- オリーブオイルをかける
- 塩とコショウをパラパラ
- 蓋をして中火以下で蒸し焼きする（できれば無水鍋で）
- しんなりしたら出来上がり
材料費
- キャベツ一玉 150円ぐらい 使う量は多くても4分の一 40円弱かな
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